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Vortrag
Verändertes Essverhalten Erwachsener seit Beginn der Pandemie? Welche Rolle spielt die Psyche dabei?
Donnerstag 28.07.2022, 11:00 - 12:00
Veranstaltungsort:
online
Vortragender
Prof. Dr. med. Hans Hauner
Online-Expertengespräch des Else Kröner Fresenius Zentrums für Ernährungsmedizin am 28. Juli 2022 Verändertes Essverhalten Erwachsener seit Beginn der Pandemie? Welche Rolle spielt die Psyche dabei? Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) haben Erwachsene befragt, ob und wie weit sich Ernährung, Bewegung und Körpergewicht nach mehr als zwei Jahren Pandemie noch im Pandemie-Modus befinden oder sich wieder „normalisiert“ haben und welche Rolle die Psyche dabei spielt. Die Ergebnisse einer deutschlandweiten Befragung zum Thema Ernährung und Bewegung während der Pandemie (2. Welle) werden am 28. Juli 2022 um 11 Uhr online vorgestellt.
Im Auftrag der Else Kröner-Fresenius-Stiftung hat die forsa Politik- und Sozialforschung eine Befragung zum Thema „Veränderung von Lebensstil und Ernährung vor dem Hintergrund der Corona-Pandemie“ durchgeführt. Das Hauptaugenmerk der Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler liegt auf seelischen Belastungen und deren mögliche Auswirkungen auf das Essverhalten.
Im Rahmen der aktuellen Untersuchung wurden insgesamt 1.005 nach einem systematischen Zufallsverfahren ausgewählte Personen zwischen 18 und 70 Jahren in Deutschland repräsentativ befragt. Die Erhebung wurde vom 25. Mai bis 2. Juni 2022 mithilfe des Befragungspanels forsa.omninet durchgeführt.
Prof. Hans Hauner, Direktor des Else Kröner Fresenius Zentrums (EKFZ) und Professor für Ernährungsmedizin an der TUM, und Prof. Martina de Zwaan, Leiterin der Klinik für Psychosomatik und Psychotherapie der Medizinischen Hochschule Hannover, stellen die Ergebnisse und ihre Schlussfolgerungen in einem virtuellen Expertengespräch vor. Die Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft des Bayerischen Gesundheitsministers Klaus Holetschek, der ein Grußwort sprechen wird.
Termin: Donnerstag, 28. Juli 2022, 11 – 12 Uhr
Anmeldung unter: https://attendee.gotowebinar.com/register/8744590122868986640?source=4
Programm:
11:00 – 11:05 Uhr
Einführung durch Dr. Ulrike Schneider (Else Kröner-Fresenius-Stiftung)
11:05 – 11:10 Uhr
Grußwort des Bayerischen Staatsministers für Gesundheit und Pflege Klaus Holetschek
11:10 - 11:30 Uhr
Vorstellung der Befragungsergebnisse
- Professor Dr. med. Hans Hauner (Direktor des Else Kröner Fresenius Zentrums für Ernährungsmedizin | Lehrstuhl für Ernährungsmedizin an der TUM)
- Professor Dr. med. Martina de Zwaan (Leiterin der Klinik für Psychosomatik und Psychotherapie der Medizinischen Hochschule Hannover)
11:30 – 12:00 Uhr
Fragen der Journalistinnen und Journalisten an Prof. Hauner und Prof. de Zwaan sowie Diskussion
Mehr Informationen:
Else Kröner-Fresenius-Stiftung (EKFS) – Forschung fördern. Menschen helfen.
Die gemeinnützige Else Kröner-Fresenius-Stiftung widmet sich der Förderung medizinischer Forschung und unterstützt humanitäre Projekte. Bis heute hat sie rund 2.300 Projekte gefördert. Mit einem jährlichen Fördervolumen von aktuell über 60 Millionen Euro ist sie die größte Medizin fördernde Stiftung Deutschlands. Weitere Informationen finden Sie unter: www.ekfs.de
Das Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ) an der Technischen Universität München ist eine national und international anerkannte Forschungseinrichtung auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin. Das Zentrum an der TUM besteht aus dem Lehrstuhl für Ernährungsmedizin, dem Lehrstuhl für Molekulare Ernährungsmedizin und der Professur für Pädiatrische Ernährungsmedizin. Das interdisziplinäre Team nutzt Knowhow aus Medizin, Ernährungs-, Sport- und Gesundheitswissenschaften für exzellente Forschung und Lehre und engagiert sich zudem auch sehr stark im Public Health Bereich. www.ekfz.tum.de
Im Rahmen der aktuellen Untersuchung wurden insgesamt 1.005 nach einem systematischen Zufallsverfahren ausgewählte Personen zwischen 18 und 70 Jahren in Deutschland repräsentativ befragt. Die Erhebung wurde vom 25. Mai bis 2. Juni 2022 mithilfe des Befragungspanels forsa.omninet durchgeführt.
Prof. Hans Hauner, Direktor des Else Kröner Fresenius Zentrums (EKFZ) und Professor für Ernährungsmedizin an der TUM, und Prof. Martina de Zwaan, Leiterin der Klinik für Psychosomatik und Psychotherapie der Medizinischen Hochschule Hannover, stellen die Ergebnisse und ihre Schlussfolgerungen in einem virtuellen Expertengespräch vor. Die Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft des Bayerischen Gesundheitsministers Klaus Holetschek, der ein Grußwort sprechen wird.
Termin: Donnerstag, 28. Juli 2022, 11 – 12 Uhr
Anmeldung unter: https://attendee.gotowebinar.com/register/8744590122868986640?source=4
Programm:
11:00 – 11:05 Uhr
Einführung durch Dr. Ulrike Schneider (Else Kröner-Fresenius-Stiftung)
11:05 – 11:10 Uhr
Grußwort des Bayerischen Staatsministers für Gesundheit und Pflege Klaus Holetschek
11:10 - 11:30 Uhr
Vorstellung der Befragungsergebnisse
- Professor Dr. med. Hans Hauner (Direktor des Else Kröner Fresenius Zentrums für Ernährungsmedizin | Lehrstuhl für Ernährungsmedizin an der TUM)
- Professor Dr. med. Martina de Zwaan (Leiterin der Klinik für Psychosomatik und Psychotherapie der Medizinischen Hochschule Hannover)
11:30 – 12:00 Uhr
Fragen der Journalistinnen und Journalisten an Prof. Hauner und Prof. de Zwaan sowie Diskussion
Mehr Informationen:
Else Kröner-Fresenius-Stiftung (EKFS) – Forschung fördern. Menschen helfen.
Die gemeinnützige Else Kröner-Fresenius-Stiftung widmet sich der Förderung medizinischer Forschung und unterstützt humanitäre Projekte. Bis heute hat sie rund 2.300 Projekte gefördert. Mit einem jährlichen Fördervolumen von aktuell über 60 Millionen Euro ist sie die größte Medizin fördernde Stiftung Deutschlands. Weitere Informationen finden Sie unter: www.ekfs.de
Das Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ) an der Technischen Universität München ist eine national und international anerkannte Forschungseinrichtung auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin. Das Zentrum an der TUM besteht aus dem Lehrstuhl für Ernährungsmedizin, dem Lehrstuhl für Molekulare Ernährungsmedizin und der Professur für Pädiatrische Ernährungsmedizin. Das interdisziplinäre Team nutzt Knowhow aus Medizin, Ernährungs-, Sport- und Gesundheitswissenschaften für exzellente Forschung und Lehre und engagiert sich zudem auch sehr stark im Public Health Bereich. www.ekfz.tum.de
Veranstalter
Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ) an der Technischen Universität München
Ansprechpartner
Prof. Dr. med. Hans Hauner
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