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Vortrag
Seminarreihe „Recent Topics: Nutrition and Health“
Tuesday 25.07.2017, 17:15 - 18:15
Venue:
Internationales Getränkewissenschaftliches Zentrum (iGWZ)
Speaker
Prof. Dr. Ulrich Kulozik
Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik TUM „Food concepts for specific target groups: The role of milk components and dairy technology”
Organizer
ZIEL - Institute for Food & Health, Studienfakultät Ernährungswissenschaft
Contact
Prof. Dr. Martin Klingenspor, Uta Giersdorff
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