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Seminarreihe „Recent Topics: Nutrition and Health“

Veranstaltungsort:

Internationales Getränkewissenschaftliches Zentrum (iGWZ)

Vortragender

Prof. Dr. Ulrich Kulozik

Lehrstuhl für Lebensmittel- und Bio-Prozesstechnik TUM „Food concepts for specific target groups: The role of milk components and dairy technology”

Veranstalter

ZIEL - Institute for Food & Health, Studienfakultät Ernährungswissenschaft

Ansprechpartner

Prof. Dr. Martin Klingenspor, Uta Giersdorff

Weitere Informationen unter: https://web4.wzw.tum.de/ziel/index.php?id=32

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