Schülerinnen forschen
Vom Essen zur Fettzelle
24.10.2006, Pressemitteilungen
Spannend, herausfordernd und begeisternd – so können Schülerinnen der 11. bis 13. Jahrgangsstufe Naturwissenschaft und Technik auf der Herbstuniversität der Technischen Universität München erleben. In kleinen Gruppen arbeiten sie an aktuellen Fragestellungen und führen Experimente durch.
Am Lehrstuhl für Ernährungsmedizin am Wissenschaftszentrum Weihenstephan
beschäftigen sich die Schülerinnen mit den Stoffwechselvorgängen des
menschlichen Körpers, die mit der Nahrungsaufnahme zusammenhängen. Nach dem
Verzehr bestimmter Nahrungsmittel untersuchen sie Blutwerte und erfahren
etwas über die Bedeutung von Fettgewebe und Übergewicht. Die Arbeit mit
Fettzellen im Labor gibt die Möglichkeit, die Ursachen und Folgen von
Übergewicht zu erforschen. In eigenen Versuchen lernen die jungen
Forscherinnen den Umgang mit Fettzellen kennen und führen Experimente durch.
Ihre wissenschaftlichen Ergebnisse können sie dann auswerten und
darstellen.
Die Herbstuniversität findet am 30. und 31. Oktober von 9.30 bis 16.30
Uhr am Lehrstuhl für Ernährungsmedizin (Am Forum 5, 85354 Freising)
statt.
Weitere Informationen zur Herbstuniversität der TU München finden Sie auf der Homepage: www.herbstuniversitaet.de
Kontakt: presse@tum.de