Einladung zum Pressegespräch auf der drinktec 2005

Forschung für die Getränketechnologie von morgen

06.09.2005, Pressemitteilungen

Der Forschungsstandort Weihenstephan beteiligt sich mit einem Gemeinschaftsstand unter dem Motto „Forschung für die Getränketechnologie von morgen“ auf der drinktec 2005 (12. bis 17. September 2005, Neue Messe München). Die Technische Universität München (TUM), die Fachhochschule Weihenstephan und das Fraunhoferinstitut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV stellen auf der Messe Forschungsprojekte und Innovationen auf den Gebieten Getränketechnik und Getränkeproduktion sowie der Herstellung anderer flüssiger Nahrungsmittel vor.

Am Messestand werden die Themen Verpackung, Automation und Prozesstechnik beleuchtet. Die Ausstellung widmet sich Bier, neuen alkoholfreien Getränken auf Malzbasis, Milch und Milchprodukten sowie Fruchtsaft. Daneben werden in Postern Gemeinschaftsprojekte mit der Industrie vorgestellt. Selbstverständlich informiert der Messestand auch über das Studienangebot der Studienfakultät Brau- und Lebensmitteltechnologie am Wissenschaftszentrum Weihenstephan der TU München.


Berichterstatter der Medien sind sehr herzlich zu einem Pressegespräch eingeladen.
Termin: Mittwoch, 14. September 2005, 10 Uhr
Ort: Messestand des Forschungsstandortes Weihenstephan, Halle B4, Stand 315/414

Unter dem Titel „Weihenstephan – es gibt nur das Eine“ informiert Prof. Antonio Delgado, Studiendekan der Studienfakultät Brau- und Lebensmitteltechnologie, über Forschung und Lehre für die Getränketechnologie von morgen. Weitere Teilnehmer des Pressegesprächs sind Prof. Bertold Hock (Dekan des Wissenschaftszentrums Weihenstephan), Ministerialdirigent Dr. Peter Wackerl (Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten, Leiter der Abteilung Markt- und Ernährungswirtschaft), Dr. Volker Kronseder (Vorstandsvorsitzender der Krones AG) und Dr. Michael Zepf (Vorsitzender des Verbandes ehemaliger Weihenstephaner der Brauerabteilung e.V.).

Weitere Persönlichkeiten aus der Brau- und Getränkeindustrie, Wissenschaft und Politik sind eingeladen.

Wir würden uns über Ihr Kommen und eine Berichterstattung sehr freuen und bitten um eine Rückantwort per Mail (Presse@wzw.tum.de) oder Telefon (08161/71-5403).


Kontakt:
Tina Heun
TU München
Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Leitung Presse & Kommunikation
85350 Freising-Weihenstephan
Tel: 08161-71-5403

Kontakt: presse@tum.de