Der Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und Molekulare Sensorik an der Technischen Universität München beschäftigt sich mit der Isolierung und Identifizierung bioaktiver Naturstoffe und gehört zur School of Life Sciences in Weihenstephan/Freising. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen interessierten und motivierten neuen Mitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden/Woche).

Anforderung

Sie sind Chemielaborant/in (m/w/d) oder technische/r Assistent/in (m/w/d) in den Bereichen BTA, CTA, MTA, gerne als Berufs- oder Wiedereinsteiger. Vorkenntnisse in der instrumentellen Analytik, v.a. Massenspektrometrie, sind von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung. Wichtiger ist, dass Sie Freude an der Arbeit in einem analytischen Labor haben und Interesse daran, neue Methoden zu lernen. Unser wissenschaftliches Umfeld setzt voraus, dass Sie Ihre Aufgaben selbstständig, sorgfältig und verantwortungsbewusst erfüllen. Neben Deutschkenntnissen sind Grundkenntnisse in Englisch wichtig für die Kommunikation innerhalb unseres internationalen Teams. Zusätzlich erwarten wir gute PC-Kenntnisse und sicheres Arbeiten mit MS Office.

Aufgaben

• Eigenständige Aufarbeitung verschiedener Probenmaterialien (Lebensmittel, Pflanzen) und deren Vorbereitung für instrumentell-analytische Messungen
• Isolierung von organischen Verbindungen mittels chromatographischer Trenntechniken (MPLC, HPLC o.Ä.)
• Eigenständige Durchführung der Messungen an den Massenspektrometern (GC, GC/MS, LC-MS) mit an-schließender Datenauswertung
• Optimierung vorhandener und Aufbau neuer Analysemethoden
• Betreuung und Wartung von LC(-MS)-Systemen
• Durchführung humansensorischer Experimente
• Erstellung von Versuchsdokumentationen und SOPs

Wir bieten

Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit hohem Maß an Selbstständigkeit, Verantwortung und Kommunikation. Die Beschäftigung erfolgt mit entsprechender Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Die Stelle ist zunächst auf 2 Jahre befristet mit der Option auf Verlän-gerung. Es besteht die Möglichkeit einer Teilzeitanstellung. Schwerbehinderte Bewerber/innen werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt eingestellt. Die TUM strebt eine Erhöhung des Frauenanteils an, Bewerbungen von Frauen werden daher ausdrücklich begrüßt.

Bewerbung

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Unterlagen. Senden Sie diese bitte bis zum 31.05.2024 per E-Mail an angela.lebedicker@tum.de